食品安全是21世紀人類最重要的問題，食物攸關健康，入口之前，理當審慎選擇，彰化縣明道大學精緻農業系教授陳世雄表示，從營養、食品風味、食品安全、以及減少農藥殘留的角度顯示，有機農產品確實比一般慣行(化學)農法生產的農產品優越；陳教授鼓勵大家多買本土有機食品，特別是當地、當季農產品，有機農業強調食物「在地生產、在地消費」，只要每星期買一、二次有機食物，就會鼓勵更多農民投入有機生產，我們的水土和生態資源就會多一分保障，社會也就更符合「健康、生態、公平、關懷」的原則。
身兼台灣有機產業促進協會理事長的陳世雄指出，過去許多國家的有機法規都規定，有機食品不宜宣稱它比一般農產品優越，但最近許多歐美大學碩博士論文都顯示，很多方面都證明有機食品比慣行農法生產的食物健康，而且營養成分比較好：
近幾年不斷曝光出各種食品安全問題，尤其是嬰幼兒食品的安全問題讓人感到無奈和憤慨。那麽如今，還有什麽樣的食物是可以爲人們提供安全健康保障的呢?我們都知道，綠色食品是比普通食品更安全的一類食品，其實還有一類是比綠色食品更加優質的，它就是有機食品。那麽有機食品到底是什麽，又能給我們帶來什麽呢？
1.什麽是有機食品
台灣大學管理商學院EM B A99碩士班、上海復旦大學碩士班的林秦葦，87年和他目前擔任總營養師的太太林庭安，以15萬元創立康富生技，殊不知營養保健將成為他往後發展事業的關鍵。創業之初，林秦葦和林庭安夫妻倆，每週平均出差5天，在外面跑客戶3天，然後趕回家出貨，這樣日以繼夜的工作，第一個月DDS-1的業績卻只有14打。但在總營養師林庭安以專業知識在全台馬不停蹄的進行巡迴演講，透過專業的教育演講，重新建構藥師和消費者對營養保健的框架，不再只是奢侈的非必需品，而是日常生活必備的保健食品。在持續的推廣下，康富終於拿下有機店家的行銷通路，嘗試建立與店家及消費者之間的緊密且信賴的關係。
深耕藥局通路 建立專業形象
「所謂感動來自於真心，我用這樣的信念來經營我的人生與事業！」康富生技董事長林秦葦13年前以15萬元創業，如今康富研發生產的養生保健產品，已成功打開市場。
林秦葦強調，康富重視與員工的真心相處，員工就像一家人，有任何看法、建議，都可透過專屬的意見箱來表達，消費者的意見，規定一天內處理完畢。他認為，員工感動了，才可能進一步感動消費者。
由于目前有機食品和普通食品存在著所謂“三不出”問題，即看不出、吃不出、也測不出來。因此，要讓消費者認可有機食品，是有一定難度的，僅要求消費者依據環保這個理由來推廣有機食品是很難成立的。如果有機食品真的和普通食品一樣，在口感、外觀和營養成分上存在“三不出”，有機食品産業是很難發展下去的。這也就是爲什麽我國搞了20多年的有機食品，包括認證等，動靜很大，呼聲很高，但産業發展十分遲緩的關鍵原因。有機食品行業並沒有爲消費者生産出來“三能出”的有機食品，而是辛辛苦苦頒發了大量的有機食品認證證書，但消費者並不買賬。
僅管在諸如Earthbound農場等地有機食物開始生長，但是當轉向有機食品配料方面時，有機食品生産商依然很難找到多種有機食物供應源。同時相比于傳統産品，生産出來的有機食品成品要保證産品的質量、口感、風味以及其他消費者需求方面並不容易。在總部位于美國馬里蘭州科羅拉多的(ProductsInc。)TreyMuller-Thym看來，現階段有機食物的種類尚不完備，因此有機食品配料的生産也就更加的複雜，但是隨著有機食物種類的完備以及相關有機食品體系的健全，有機食品配料的生産也就不再是一個難題了。
從通路到新藥築夢踏實
癌症在世界衛生組織(WHO) 公佈的全球死亡原因排行榜中連年居冠，堪稱全人類長遠以來的共同殺手，全球各國罹癌人口連年增加驅動了癌症用藥市場快速成長。康富董事長林秦葦表示，康富跨入癌症新藥研發全力以赴築夢踏實，整合康富在預防醫學領域多年的研究，形成一個完整的醫療照護體系，未來從治療到增強免疫力，將提供癌症病人一次性的完整解決方案！
小鎮從照顧身體健康的基礎開始，陪患者的生息奮鬥………
21年來明明白白了，21世紀的疾病就在於身、心、靈的垃圾沒有整理清除，如此人體的病痛只會從頭再來。所以小鎮開始了能量康復之旅，學習著不能只有吃有機，必須進一步與自己心念互動的圓滿，才是宇宙最大的力量，真正的秘密。
康富生技集團創立在1998年，目前主要業務有天然有機食品、專業營養保健輔助品、預防篩檢試劑、中醫藥事業、營養免疫專業教育課程等，董事長林秦葦表示，康富以「促進人類健康、維護地球環保」為己任，未來將持續推動有機環保的觀念！期望成為亞洲的生技通路王。
康富認為生技產業具有高知識經濟及產業多元化的特色，未來是台灣產業升級轉型的一大契機。公司表示，目前全球生技產業的成長仍達14％，而美國仍是全球最大市場，歐洲則次之。
德國人Dr. Rudolf Steiner在1924年首先提倡農作物有機栽培法，但是當時世界農業發展的趨勢是追求農業的工業化與商品化，以提高產量，所以有機栽培法並未受到重視。第二次世界大戰後，各國為復興經濟，充裕糧食，達到增產糧食目的，讓大量使用化學肥料、農藥以及機械化耕作的化學農法受到鼓勵。
儘管中國綠色食品發展中心否認與有機食品在運作上有“撞車”現象發生，但有機食品發展中心表示，儘管目前中國綠色食品發展中心AA級綠色食品，在國際上還沒有被認可爲有機食品，不能作爲有機食品出口，但因爲他們在國內的大量宣傳，使消費者普遍認爲國外的有機食品就是國內的綠色食品。國家環保總局有機食品發展中心目前已存在與中國綠色食品發展中心在有機食品認證上的競爭問題。現在兩種名稱並存的現象不太合理，如果要規範的話，應由國務院協調。
所謂感動來自於真心，我用這樣的信念來經營我的人生與事業！
保有真心可以很自在的豐富，從愛、真誠與關懷出發就有滿懷的感動，這種感動的意義極其充盈我的生命，“愛”長駐在我們的心裡，使我們在愛裡生根立基。面對人生，真心關懷家人與朋友，感謝因緣而定的選擇，珍惜擁有親情的可貴與相互扶持的溫暖；然而經營事業，面對消費者與公司同仁夥伴，堅持信念打造一個健康與延續生命的機會與希望，希望家人、所有的朋友以及共同奮鬥打拼的夥伴，都能擁有健康，因為健康才是一輩子的財富，相信很多人失去了健康才知當下生命的可貴，對於生命的認知因而轉變珍愛，逐漸懂得學習去審視調整自我。選擇投入生技產業，因為營養免疫、生物科技將成為世界的主流趨勢，利用公司的營養免疫團隊的專業優勢，強調自然預防醫學與營養平衡促進自癒力，以“真心”與 “愛”鋪陳保健和有機健康事業的理想藍圖，將會一直為這個單純的信念努力，確也是深遠且道遠的任務。
